Chia sẻ bí quyết

Tỏi đen là gì – 12 Tác dụng và công dụng của tỏi đen và cách làm

Tỏi đen là gì? Tại sao cái tên này được gắn với biệt danh “thần dược”. Được biết đến với rất nhiều công dụng giúp bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ chữa trị những bệnh khó chữa. Nhưng không phải vì thế mà nhiều người biết đến, cũng như nhìn nhận đúng đắn về tác dụng và công dụng của tỏi đen. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến việc sử dụng cũng như hạn chế những hiệu quả mà loại thực phẩm đặc biệt này mang lại. Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu 12 tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe con người qua bài viết dưới đây.

Tỏi đen là gì

Tỏi là một trong những loại gia vị cay nồng đặc trưng không thể thiếu trong mỗi căn bếp của các gia đình châu Á nói chung và của người Việt chúng ta nói riêng. Tỏi rất tốt cho cơ thể nhất là tỏi đen lại một lượng lớn chất giúp cho cơ thể người khỏe mạnh. Vậy tỏi đen là gì? Nguồn gốc của tỏi đen từ đâu, nó được tạo ra như thế nào và tác dụng ra sao? Chúng ta cùng tìm hiểu về tỏi đen trong bài viết dưới đây để giải đáp những thắc mắc đó cũng như sử dụng loại tỏi này trong đời sống, bảo vệ sức khỏe một cách hiệu quả nhất.

Rất nhiều người không biết tỏi đen là tỏi gì, liệu nó có phải một loại giống đặc biệt của tỏi? Thực chất tỏi đen không phải là một loại tỏi có trong tự nhiên. Tỏi đen là sản phẩm được lên men tự nhiên từ những củ tỏi trắng bình thường mà chúng ta vẫn sử dụng hàng ngày. Những củ tỏi bình thường được chế biến đặc biệt ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp trong thời gian 40 đến 45 ngày sẽ cho ra loại tỏi có màu đen tự nhiên, có sự khác biệt về mùi vị và chứa thành phần dinh dưỡng vượt trội so với tỏi thường. Đôi khi chúng ta gọi tỏi đen là tỏi được lên men nhưng thật ra, quá trình tạo ra tỏi đen là phản ứng Maillard không lên men, không có sự tham gia của hoạt động vi sinh vật.

 

Hình ảnh minh họa tỏi đen

Hình ảnh minh họa tỏi đen

Chúng ta chú ý không nhầm lẫn giữa tỏi đen đang được nhắc đến trên đây với một số loại tỏi được trồng ở Taean, Seosan Hàn Quốc hay một số loại cây cảnh Alium nigrum vì chúng cũng có thể gọi với cái tên tỏi đen.

Không ít người còn thắc mắc tỏi đen tiếng anh là gì, tỏi đen tiếng Nhật là gì để có thể dễ dàng tìm kiếm và sử dụng các sản phẩm tỏi đen được nghiên cứu và phát triển ở hai quốc gia tiên tiến Mỹ và Nhật Bản. Tỏi đen trong tiếng anh là black garlic, nó được yêu thích và sử dụng trong ẩm thực cao cấp bởi vị ngọt như siro[1], kết hợp vị chua thanh của dấm balsamic hoặc quả me. Tỏi đen được sử dụng ăn trực tiếp như một loại trái cây khô, trộn salad hoặc chế biến nhiều món ăn thơm ngon khác.

Tỏi đen tiếng Nhật? Tỏi đen trong phiên âm tiếng Nhật là Kuroi Ninniku. Nhật Bản là đất nước tiên phong trong nghiên cứu, phát triển và sử dụng tỏi đen trong các lĩnh vực ẩm thực, y tế và bảo vệ sức khỏe con người. Tỏi đen Nhật Bản trên thị trường luôn là lựa chọn được nhiều người tin tưởng và lựa chọn. Chính những nhà nghiên cứu tỏi của Nhật Bản đã đưa tỏi đen rộng rãi ra thị trường Mỹ và các quốc gia khác trên thế giới như ngày nay.

Nguồn gốc xuất xứ của tỏi đen chất lượng

Có nhiều ý kiến trái chiều về nguồn gốc của tỏi đen, có người cho rằng tỏi đen có xuất xứ từ Nhật Bản. Lại có nhiều người cho rằng tỏi đen bắt nguồn từ xứ lạnh – Hàn Quốc. Nhưng với những tài liệu người ta thu thập được thì khả năng cao xứ sở kim chi chính là quê hương của loại thực phẩm đặc biệt này. Dựa trên công trình nghiên cứu của các nhà khoa học Hàn Quốc, sau này các quốc gia khác của Châu Á đã phát triển và nhân rộng sản xuất tỏi đen trong đó có Nhật Bản.

Món ăn với tỏi đen

Các món ăn được chế biến với tỏi đen

Càng ngày công dụng vượt trội của tỏi đen càng được chứng minh vì thế mà ngành này được thương mại hóa trên nhiều quốc gia. Hiện nay tỏi đen được thế giới biết đến phổ biến hơn và được đánh giá cao về hiệu quả phòng và điều trị bệnh tật. Ở nước ta tỏi đen đã được nghiên cứu thành công và đến gần với người tiêu dùng.

Thành phần hóa học của tỏi đen và tính vượt trội so với tỏi thường

Cảm nhận về màu sắc, mùi vị của tỏi đen so với tỏi thường cho thấy mức độ thay đổi về thành phần dinh dưỡng rất lớn. Để thấy được mức độ vượt trội của tỏi đen so với tỏi thường chúng ta cần so sánh thành phần hóa học của chúng.

Đối với tỏi trắng thông thường

Trong tỏi trắng, ngoài protein, cacbonhydrat, các nguyên tố khoáng thì thành phần của nó có 0.06 đến 0.01% tinh dầu bao gồm các hợp chất hữu cơ chưa lưu huỳnh khiến tỏi trắng có mùi hôi nồng rất đặc trưng. Khi các tế bào này bị phá vỡ sẽ có mặt của các hợp chất sunfua: S-alkyl –L. cystein sulphoxid (alkyl; methyl propyl, vinyl, allyl.. ) và gama glutamin-S-akyl cystein. Ngoài ra, thành phần chính trong tỏi có chứa allicin dễ bị biến đổi tạo ra các hợp chất mới có tính độc nhẹ và có thể gây kích ứng cho con người.

Tỏi đen cô đơn

Tỏi đen cô đơn

Đối với tỏi đen

Trong quá trình chế biến tỏi thường thành tỏi đen, sự biến đổi của các thành phần hóa học xảy ra đáng kế. Cụ thể như sau:

Thành phần acid amin dễ hấp thụ tăng lên đáng kể so với tỏi trắng, các hợp chất cacbonhydrat chuyển hóa thành đường khiên cho tỏi đen có mùi vị ngọt dễ chịu như trái cây. Ngoài ra, một phần tinh dầu bị bay hơi, phần còn lại bị chuyển hóa nên tỏi đen mất đi mùi vị cay nồng như ban đầu. Alliin trong tỏi biến đổi thành các chất SAC, Ajoeme, Allylmercaptocysteine và hầu như không có allicin ở tỏi đen. Các hợp chất mới tạo thành được đánh giá là ổn định hơn, dược tính mạnh hơn và độ tan tốt hơn so với  allicin.

Ở tỏi trắng, hợp chất polyphenol chỉ chiếm 0.08 đến 1% nhưng đến khi chế biến thành tỏi đen thì hàm lượng tăng lên từ 0.5 đến 2%. Chất này tương tự thành phần các cây thuốc có tính ứng dụng cao trong y học và các loại trái cây tốt cho sức khỏe như nho. Hợp chất polyphenol bao gồm nhiều chất như Myricetin, Quercetin…tác dụng chống oxy hóa rất tốt giúp con người phục hồi sức khỏe, và hỗ trợ rất tốt cho việc phòng và điều trị nhiều bệnh. Chúng ta có thể so sánh thành phần hóa học giữa tỏi đen và tỏi thường cụ thể trong bảng dưới đây:

Các chất có trong tỏi đen

Các chất có trong tỏi đen

Bài viết nên xem: Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện chuẩn nhất

12 tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe con người

Ổn định huyết áp

Theo nghiên cứu của các chuyên gia tại trường đại học Akita Nhật Bản, sử các bệnh nhân cao huyết áp sử dụng tỏi đen liên tiếp trong 14 ngày sẽ đạt được các chỉ số huyết áp giảm đến 35%. Vậy tại sao tỏi đen lại có được công dụng tuyệt vời đó?

Tác dụng tỏi đen trong ổn định huyết áp

Trong quá trình lên men tỏi đen, tỏi sẽ có những biến đổi đáng kể về hàm lượng chất dinh dưỡng. Thành phẩm tỏi đen thu được có chứa các hoạt chất S-allyl-L-cystein (SAC), S-allyl mercapto cystein (SMAC). Các hoạt chất này có khả năng loại trừ gốc tự do trong huyết tương. Vì vậy chúng mang lại hiệu quả cao trong hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp.

Với công dụng tỏi đen và cách sử dụng tỏi đen trong điều trị và ổn định huyết áp cần được bắt đầu với liều lượng thấp, chỉ khoảng 1 củ/lần, mỗi ngày 2 lần với lượng không quá 5g. Sau vài ngày, nếu cơ thể có phản ứng tốt thì tăng liều lượng sử dụng tỏi đen lên 3 củ mỗi ngày và không quá 10g/ ngày. Sử dụng tỏi đen hỗ trợ cao huyết áp nên ăn trong hoặc sau bữa ăn để cơ thể hấp thụ tốt nhất và tránh các hội chứng dạ dày, ruột kích thích. Với tác dụng của tỏi đen và cách làm này sẽ giúp chúng ta cải thiện thành công bệnh cao huyết áp.

Ổn định đường huyết

Trả lời cho câu hỏi ăn tỏi đen trị bệnh gì? củ tỏi đen trị bệnh gì? tỏi đen chữa bệnh gì? Tác dụng của tỏi đen với bệnh tiểu đường là một trong những câu trả lời được nhiều người quan tâm nhất.

Để biết được tác dụng của tỏi đen trong ổn định đường huyết, trước hết chúng ta cần hiểu về bệnh lý tiểu đường. Đây là bệnh mãn tính do cơ thể đề kháng với tác động của insulin hoặc không đủ insulin để giữ đường ổn định trong máu. Điều này gây nên tình trạng rối loạn chuyển hóa đường glucoz dẫn đến những biểu hiện tụt huyết áp và các bệnh lý liên quan nghiêm trọng khác.

Sở dĩ nó tỏi đen có tác dụng ổn định đường huyết là do tỏi đen có thành phần allicin giúp thúc đẩy quá trình phân hủy đường, kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Ngoài ra, hợp chất Sunfua có trong tỏi đen có khả năng kích hoạt tế nào, vitamin B1 để đường trở thành năng lượng, loại bỏ tình trạng mệt mỏi và tăng cường thể lực.

Bên cạnh đó, tỏi đen thúc đẩy quá trình tổng hợp glycogen trong gan giúp thanh lọc và giảm lượng đường trong máu. Đồng thời nó tăng mức độ insulin của huyết tương nên có thể làm đường huyết ổn định một cách hiệu quả. Ăn tỏi đen còn cung cấp các S-methyl cysteine sulfoxide và S-allyl cysteine sulfoxide, chất sunfua có thể ức chế G-6-P enzyme NADPH, ngăn chặn phá hủy insulin đáng kể. Các hợp chất có lợi cho ổn định đường huyết, tăng cường chức năng insulin như allyl disulfide hay alkaloid. Đặc biệt chúng không làm ảnh hưởng đến đường huyết của những người bình thường khi sử dụng tỏi đen.

Tác dụng của tỏi đen trong ổn định đường huyết

Các nhà khoa học còn tìm thấy chất Glycine trong tỏi đen có khả năng làm giảm độ đường huyết trong máu, Isoleucine bài tiết insulin vì vậy nó làm đường huyết ổn định và hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị của bệnh nhân tiểu đường.

Bảo vệ gan, chống lão hóa

Gan là bộ phận giúp thanh lọc và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, công dụng tỏi đen trong bảo vệ gan xuất phát từ những hợp chất hữu cơ như methionine và threonine. Methionine và threonine là các acid amin cần thiết cho cơ thể. Methy giúp tạo thành choline và đóng vai trò quan trọng trong quá trình hòa tan photpholipid. Đối với chức năng gan, Methionine thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và ngăn ngừa những tổn thương gan do viêm nhiễm, ngộ độc tylenol. Ăn tỏi đen giúp chúng ta giải đọc và bảo vệ lá gan khỏi tình trạng tổn thương do gan nhiễm mỡ, dư thừa chất béo.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trường đại học Chungbuk – Hàn Quốc thì tỏi đen còn có tác dụng ức chế tăng men gan do AST và ALT. Chính vì vậy bảo vệ gan là một trong những công dụng tỏi đen đã được chứng minh và ứng dụng trong thực tiễn. Tỏi đen cũng được đưa vào danh mục thực phẩm khử độc tố cho gan, hạ men gan giúp chúng ta có một lá gan khỏe mạnh.

Phòng chống bệnh tim mạch

Không chỉ có công dụng trong bảo vệ gan, cải thiện bệnh tiểu đường và hỗ trợ huyết áp, tác dụng tỏi đen trong phòng ngừa bệnh tim mạch đã được nghiên cứu và chứng minh và áp dụng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Tỏi đen có chứa các hợp chất Carbohydrate, Vitamin, Khoáng chất, Axit Amino, Kali, selen…đây là các hợp chất có lợi cho sức khỏe giúp ổn định huyết áp và tăng cường sức khỏe hệ tim mạch.

Tác dụng tỏi đen trong phòng chống bệnh tim mạch

Tỉ lệ người mắc bệnh tim mạch trên thế giới ngày càng tăng do các thói quen ăn uống không lành mạnh, lười biếng tập luyện thể dục, thừa cân béo phì…Đặc biệt khả năng tử vong do các bệnh tim mạch là rất lớn. Vì vậy sử dụng các thực phẩm phòng ngừa đó một vai trò hết sức quan trọng để giảm thiểu khả năng mắc bệnh. Tỏi đen chính là thực phẩm có mùi vị thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy chúng ta hãy sử dụng tỏi đen mỗi ngày để có được hệ tim mạch khỏe mạnh, tránh xa những nguy cơ đột quỵ do bệnh tim mạch.

Giảm mỡ trong máu

Mỡ trong máu bao gồm cholesterol, triglycerid, phospholipid và acid béo tự do trong đó cholesterol chiếm tới 60 đến 70%. Khi lượng mỡ trong máu bị rối loạn sẽ gây nên các tai biến mạch máu, nhồi máu cơ tim hoặc xơ vữa động mạch. Như vậy, thừa mỡ trong máu là nguy cơ gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm cho tính mạng con người.

Tỏi đen tác dụng một cách tự nhiên làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, từ đó giảm đáng kể mỡ máu. Sử dụng tỏi đen có xu hướng góp phần tăng hàm lượng HDL-c, tăng nồng độ LDL-c/apoB, giảm tỉ lệ poB/apoA1. Đây là những chỉ số có ý nghĩa y học giúp chúng ta có được chỉ số mỡ trong máu cho phép góp phần giảm thiểu các bệnh lý, nguy cơ liên quan. Ngoài ra, các chất sunphit có trong tỏi đen giúp máu lưu thông dễ dàng, giảm độ nhớt của máu, chống lão hóa tế bào để chúng ta có được sức khỏe ổn định.

Phòng ngừa bệnh ung thư

Có nhiều lời đồn đại lợi ích của tỏi đen trong chữa bệnh ung thư, tuy nhiên cho đến nay vẫn chưa có một bằng chứng khoa học nào chứng minh được tỏi đen có thể loại bỏ hoàn toàn tế bào ung thư. Tuy nhiên, tỏi đen thật sự có thể hỗ trợ con người rất tốt trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị căn bệnh quái ác này.

Quá trình lên men khiến các hợp chất có lợi trong tỏi như S-allylcysteine, amino acid cysteine và các thành phần dinh dưỡng khác tăng lên gấp nhiều lần. S-allylcysteine, amino acid cysteine có tác dụng làm giảm cholesterol đáng kể và vì vậy giảm nguy cơ tạo nên các tế bào tự do, các tế bao ung thư trong cơ thể.

Lợi ích của tỏi đen trong phòng ngừa bệnh ung thư

Các hợp chất chứa sulfur trong tỏi đen còn có tác dụng ức chế một số dòng tế bào ung thư như: Ung thư bạch cầu, ung thư ruột kết, ung thư tiền liệt tuyến. Chúng khiến các tế bào tự do này chết theo chương trình. Vì vậy, không chỉ phòng ngừa ung thư, tỏi đen còn có tác dụng hỗ trợ điều trị rất tốt cho các bệnh nhân ung thư.

Giúp tăng cường sức đề kháng

Nếu bạn thắc mắc ăn tỏi đen có tác dụng gì thì tăng cường sức đề kháng là một trong những công dụng tỏi đen không thể bỏ qua. Ăn tỏi đen thường xuyên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống chọi lại với nhiều bệnh lây nhiễm, kháng viêm, kháng nấm.

Trong tỏi đen có chứa các chất chống oxy hóa và các khoáng chất quan trọng như kẽm, magie, selenium….ngoài ra còn có các hoạt chất chống viêm như pyruvate, 2-linoleoyl glycerol, 5-hydroxymethylfurfural…Vì vậy nó giúp chúng ta chống lại tình trạng viêm nhiễm rất tốt cho cơ thể. Trong tỏi đen có chứa S-allylcysteine giúp hỗ trợ sự hấp thụ allicin thuận lợi cho việc chuyển hóa và đẩy mạnh khả năng tự bảo vệ cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút, nấm xâm nhập.

Tỏi đen không chỉ tốt cho sức khỏe của những người trưởng thành, nó còn hỗ trợ cho hệ miễn dịch của trẻ nhỏ nhờ hợp chất Glutamine. Hơn thế Lysine giúp trẻ dễ dàng hấp thu canxi cho xương chắc khỏe. Tryptophan tăng cường trí não để bé phát triển toàn diện và phòng chống bệnh tật. Công dụng của tỏi đen ngâm mật ong là một trong những minh chứng cho tăng cường sức đề kháng đối với cơ thể.

Ngăn ngừa xơ cứng động mạch

Xơ cứng động mạch là do sự biến đổi cấu trúc nội mạc động mạch, cùng với đó là sự lắng đọng lipit, glucid, mô xơ, acid và các sản phẩm phụ trong máu. Sự biến đổi này dẫn đến việc lưu thông máu khó khăn trong các động mạch. Tình trạng này xảy ra chủ yếu ở những người trung niên, lớn tuổi hay những người trẻ có lối sống phi khoa học. Chứng xơ cứng động mạch là nguyên nhân dẫn đến nguy cơ tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim.

Tác dụng tỏi đen trong ngăn ngừa xơ cứng động mạch

Tỏi đen có chứa các thành phần hữu cơ có ích cho sự lưu thông mạch máu, giảm huyết áp, giảm triglycerid và cholesterol trong máu. Ngoài ra nó còn giúp tăng  thành phần HDL có lợi và giảm thành phần LDL có hại cho sức khỏe. Vì vậy dùng tỏi đen có tác dụng chống rối loạn chuyển hóa và ngăn ngừa xơ cứng động mạch vành, động mạch não, mạch máu ngoại vi. Dùng tỏi đen đúng cách giúp chúng ta có hệ tim mạch khỏe mạnh, chống lại những nguy cơ nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não.

Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh táo bón

Công dụng tỏi đen đối với hệ tiêu hóa là một trong 12 tác dụng tỏi đen không thể bỏ qua. Tỏi đen giúp kích thích ăn ngon miệng, đặc biệt hỗ trợ tốt cho người mới ốm dậy, những người cần bồi bổ sức khỏe, người già, trẻ nhỏ kém ăn. Không chỉ vậy, tỏi đen giúp chúng ta thoát khỏi chứng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Trong tỏi đen còn chứa nhiều chất xơ hòa tan có tác động lên nhu động ruột giúp đào thải chất độc hại ra khỏi đường tiêu hóa và đặc biệt phòng chống bệnh táo bón hiệu quả.

Giúp ngủ ngon giấc, cải thiện giấc ngủ

Mất ngủ là chứng bệnh ngày càng trở nên phổ biến do con người làm việc trí óc nhiều hơn, stress dẫn đến mất ngủ và ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, sinh hoạt. Vậy phải làm gì để cải thiện giấc ngủ? Tỏi đen tác dụng giúp giấc ngủ ngon hơn vì vậy nó là lựa chọn tuyệt vời cho những người thường xuyên gặp phải tình trạng này.

Trong quá trình lên men, các hàm lượng chất canxi, kali, phốt pho, natri, magie, kẽm, nhôm, đồng, silic, selen  tăng lên gấp nhiều lần, các chất này đều rất có lợi cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó thì lượng protein và vitamin tăng lên gấp 2 lần. Trong đó Magie là thành phần quan trọng xúc tác để đưa con người vào giấc ngủ ngon hơn. Canxi có tác dụng hạn chế những biểu hiện bất thường cho não bộ, tránh kích thích, giữ bình tĩnh vì vậy chúng ta có thể ngủ sâu, ngủ ngon giấc hơn khi sử dụng tỏi đen.

Cải thiện bệnh tê nhức xương khớp

Tỏi đen dùng cho bệnh nhân tê nhức xương khớp thường được kết hợp với rượu để cho ra hỗn hợp xoa bóp. Vậy tỏi đen ngâm rượu cụ thể tác động như thế nào với bệnh xương khớp?

Lợi ích tỏi đen trong việc cải thiện bệnh tê nhức xương khớp

Tỏi đen sau khi lên men có chứa các hoạt chất Phitoncid với khả năng chống khuẩn, giảm sưng đau. Khi được ngâm với rượu càng khiến chúng có tác động mạnh mẽ giúp tiêu trừ khuẩn gây hại cho khớp, giảm tình trạng sưng, đau nhức cho khớp. Bên cạnh đó, tỏi đen tác động khiến cho các mạch máu hoạt động trơn tru, giảm tình trạng tê nhức khớp nhanh chóng. Với tác dụng tỏi đen và cách sử dụng đơn giản này chúng ta không còn phải lo lắng với các triệu chứng đau nhức xương khớp, phong tê thấp mỗi khi thời tiết thay đổi nữa. Tuy nhiên chúng ta cần sử dụng tỏi đen ngâm rượu với hàm lượng vừa phải, không lạm dụng để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Cải thiện chức năng sinh lý

Cải thiện chức năng sinh lý cũng là một trong những tác dụng tỏi đen. Theo Đông y, tỏi đen với vị ngọt có tác dụng bổ tỳ, tốt cho thận, bồi bổ khí huyết. Y học hiện đại cũng chỉ ra rằng chất kẽm và selenium trong tỏi đen giúp tăng cường chức năng cương dương mang lại lợi ích tăng cường sinh lý cho cánh đàn ông.

Cải thiện chức năng sinh lý là một trong những tác dụng tỏi đen

Ngoài ra, với lượng dinh dưỡng dồi dào gấp nhiều lần tỏi thường, tỏi đen giúp chúng ta giảm tình trạng mệt mỏi, giải tỏa stress. tăng cường sức khỏe vì vậy làm tăng cảm giác hưng phấn và ham muốn tình dục. Đặc biệt, tác dụng của tỏi đen một nhánh càng thể hiện rõ ràng trong đời sống chăn gối vợ chồng đã được các nhà khoa học Nhật Bản chứng minh.

Những kiến thức trên đây đã phần nào giải đáp cho chúng ta tác dụng của tỏi đen chữa bệnh gì. Mặc dù mang đến nhiều công dụng, lợi ích tỏi đen cần được chúng ta sử đúng cách, đúng liều lượng. Công dụng của tỏi đen và cách dùng tỏi đen cần có sự chỉ dẫn của các chuyên gia và bác sĩ. Đặc biệt khi bạn thắc mắc bà bầu ăn tỏi đen có tốt không thì câu trả lời là phụ nữ mang thai không nên sử dụng tỏi đen.

Tỏi đen là gì – 12 Tác dụng và công dụng của tỏi đen và cách làm
5 (100%) 1 vote

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *